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【博士厨房-蜜汁伦敦炙牛排(London Broil)的做法步骤图】被PhD耽误的厨子

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发表于 2020-6-7 09:10:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
博士厨房-蜜汁伦敦炙牛排(London Broil)的做法                                                                  
牛排表面用叉子扎一些洞,加入所有的腌料抹匀,放保鲜袋腌制半天到一夜                                                  
烤箱开启炙烤(broil)模式,牛排从腌料中捞出,放在烤架上,每面烤6分钟,盛盘,竖着纹理切条                                                  
剩下的腌料入锅中加热收干一些,加蚝油调味,浇在烤好的牛排上
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