平潭小鱼网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 56|回复: 0

【牙签肉的做法步骤图,牙签肉怎么做好吃】雅雅杨小厨

[复制链接]
发表于 2020-11-2 09:41:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
牙签肉的做法                                                                  
猪颈肉洗干净之后用厨房纸巾吸干水分,然后切成2厘米厚的条状,然后切成2厘米的方粒                                                                
放在碗中加入孜然粉5g ,辣椒粉5g, 生抽5g ,蚝油5g, 蒜头3片,蒜片用压蒜嚣压成泥或用刀剁成末也可以                                                                
然后搅拌均匀,用保鲜膜封好,放进冰箱冷藏腌制6小时                                                                
把冷藏腌制好的猪颈肉拿出来,竹签用水泡一下                                                                
把腌制好的猪颈肉用牙签串起来,依次把所有猪颈肉串好                                                                
把面包机搅拌叶取出,然后把串好的肉都放进面包机桶中,盖上盖子,启动烘烤程序30分钟                                                                
30分钟后,牙签肉就烘烤好了                                                                
香喷喷的就好了                                                                
成品图                                                                
成品图                                                                
成品图                                                          小贴士                  1.猪颈肉块要先腌才会入味,(我是放在冰箱从早上腌制到下午) 2.泡牙签的目的是烤的时候竹签不会被烤焦了
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|Archiver|手机版|平潭小鱼网 |网站地图

GMT+8, 2023-1-30 10:32 , Processed in 0.205330 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表