平潭小鱼网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 76|回复: 0

【蒸肉饼的做法步骤图,蒸肉饼怎么做好吃】yajuan唐山人

[复制链接]
发表于 2020-11-3 08:45:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
蒸肉饼的做法                                                                  
五花肉去皮切小块剁碎,也可以用绞肉机,香菇泡软,香菇水不要倒掉留用,马蹄切皮备用。                                                                
肉馅加入少许盐,酱青,麻油,胡椒粉拌均匀,马蹄,香菇切碎不用太碎备用。                                                                
肉馅加入切好的马蹄,香菇,2汤匙淀粉,少许之前泡香菇的水,用筷子顺时钟搅拌均匀备用。                                                                
把拌匀的肉馅平铺在盘底。怕粘盘可以在盘底涂一点油。                                                                
放进锅里蒸20分钟,关火焖5分钟。                                                                
撒上葱花趁热上桌。                                                          小贴士                  淀粉不用加太多一点点就可以了。
不加水就加1粒鸡蛋,可以撒一点豆豉在肉饼上面。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|Archiver|手机版|平潭小鱼网 |网站地图

GMT+8, 2023-6-5 07:08 , Processed in 0.196347 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表