平潭小鱼网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 62|回复: 0

【正宗麻婆豆腐的做法,最正宗的做法步骤图解

[复制链接]
发表于 2020-11-3 08:45:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
麻婆豆腐的做法                                                                  
准备材料,小葱切小段                                                                
锅中热油,炒熟肉沫,盛起来搁置                                                                
锅中再备油,炒香豆瓣                                                                
加入水,再放入花椒粒、辣椒粉、胡椒末,小火煮7分钟,加入炒好的肉沫                                                                
豆腐划成小块放入                                                                
煮几分钟即可                                                                
倒入水淀粉,再煮开汤汁                                                                
盛起来,撒上花椒末,再撒上葱花即可                                                          小贴士                  典型的川菜,“麻、辣、烫、鲜、香、酥、活”,不管是川菜大酒店,还是川菜苍蝇馆,一定都有这道菜,那已经是一道不可超越的经典了。
菜都是可繁可简的,酒店有酒店的做法,苍蝇馆有苍蝇馆的作法,在自家做,就将就手边的原料就能做出一道非常好吃的麻婆豆腐了,要多简单有多简单。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|Archiver|手机版|平潭小鱼网 |网站地图

GMT+8, 2023-1-30 10:00 , Processed in 0.203832 second(s), 30 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表