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【榴莲班戟的做法步骤图,榴莲班戟怎么做好吃】爱吃鸡蛋的蛋蛋

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发表于 2020-11-3 08:46:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
榴莲班戟的做法                                                                  
鸡蛋搅匀,不打发,放入糖粉,搅拌均匀
将黄油融化加入蛋中,搅拌均匀,最后加入过筛低筋粉。充分搅拌均匀!过筛两遍。锅中无需加油,小火,加入糊,迅速不断晃动,饼皮容易脱离锅。                                                                
火一定不能太大,否则容易焦,待饼皮凉透时间,打发奶油。奶油中加入糖粉,打到倒勾就好了!                                                                
一层奶油,一层榴莲,一层奶油,将榴莲包裹,事先我讲榴莲弄成了泥,口感更细腻!                                                                
放入冰箱冷藏四小时以上,味道太赞了!              
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