平潭小鱼网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 112|回复: 0

【奥尔良烤翅(微波炉版)的做法步骤图】GmeiH

[复制链接]
发表于 2020-11-7 11:12:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
奥尔良烤翅(微波炉版)的做法                                                                  
首先将鸡翅洗净,然后左右两面各用刀划两下(方便后期腌制过程中入味),洗净的鸡翅放入盘中晾干,等待备用。                                                  
其次将购买的腌料放入碗中,加入等量的清水。清水和腌料比例是1:1,口味重水可以放少点。将调好的汁倒入鸡翅盘子里,稍微按两下让鸡翅入味。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏24小时。(也可以把鸡翅和调料放入保鲜袋里密封好)                                                                
拿出微波炉配套的架子清水洗净擦干,将鸡翅两面用刷子刷上蜂蜜,一个个平稳的放入架子上。(底下需要放置一个盘子接鸡翅低落的油哦)                                                                
我们家的微波炉有一个烤翅模式,会自动调节小中高火,如果家里微波炉没有这个模式的话,可以高火和中火调节着来哦。烤到表面金黄冒油就好啦。(烤翅模式时间是12分钟,供参考哦)                                                  
烤完出锅摆盘啦,可以撒上一点白芝麻增加口感和卖相。一起吃鸡翅吧。                                                          小贴士                  鸡翅一定要洗清血水哦。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|Archiver|手机版|平潭小鱼网 |网站地图

GMT+8, 2024-3-29 19:52 , Processed in 0.191621 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表